For at opnå så meget røg som muligt, lægges røgflisen i vand i 30-45 minutter inden anvendelse. Inden grilning presses væden ud af røgflisen og tilsættes herefter direkte til dine kul. Anvender du gasgril, kan et røgerør med fordel anvendes til tilsætningen af røgflis.
Tip! Mesquite brænder hårdt og hurtigt så den passer bedst til mad, der ikke skal have så længe.
• Røgflis med et lækkert hint af mesquite-træsorten
• Giver en god mellem-smag, som passer til stort set al slags kød
• Skal vædes i minimum 30 minutter inden brug
• Vægt: 700-1000 gram i en pose
