Gourmet julefrokost i restauranten
Bestil en gourmet julefrokost til afholdelse i restauranten hos Michaels Mad & Vin.
1 servering
- Hvide sild med kapers og løgskiver dertil en hjemmerørt karrysalat
- Hjemmelavede dild sild med ristet rogn
- karry sild med kapers og løgskiver
- Hjemmelavede paneret rødspætte med hjemmerørt remulade og citronbåde
- Varmrøget laks med honning og mandler dertil limedressing, asparges og kaviar
2 servering
- En god flæskesteg med sprøde svær med hjemmelavede rødkål og brun sovs
- En god julemedister med grønlangkål
- Hjemmerøget and på skovbund med melon collie
- Hjemmelavede brunede kartofler
- Leverpostej med bacon og champignon
3 servering
Vælg mellem:
- 4 slags forskellige oste med frugt og grønt
Eller
- Den klassiske Ris a la mande med lun kirsebærsauce
Hjemmebagt brød, rugbrød og smør medfølger til alle serveringer
Kaffe og sødt
Ekstra tilkøb af snacks: 40.-
